- 2 Eier
- 100 g weiche Butter
- 80 g Zucker
- 120 g Mehl
- 1Tl Backpulver
- 6-8 gehäufte Hände Cini-Minis
Zubereitung:
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Muffinsförmchen einlegen.
Eier, Butter und Zucker mit dem Mixer dick schaumig rühren.
Mehl und Backpulver mischen und kurz unterrühren. Die Cini-Minis mit
den Händen zu kleinen Bröseln zerdrücken und unter den Teig heben.
Den Teig auf die Muffinsförmchen verteilen. Im Ofen (Mitte, Umluft 180 Grad) ca. 12 Minuten backen.
Abkühlen lassen und je nach Bedarf mit Puderzucker bestäuben.
Durch den Zimt passen sie einfach perfekt zu Weihnachten.
Viel Spaß beim nachmachen.
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